2015年8月19日水曜日

大河原さんの野菜(ていざなす)

田村町 大河原さんから届いた野菜です。
これで、夏野菜カレーを作ります。
今年は、バージョンアップ?して、ニンニク、生姜、玉ねぎ、合挽き肉を炒めて、トマトだけの水分で、ルーを作り、最後に焼き野菜、炒め野菜を加えて、ちょっと煮込もうと思います。

大河原さんのトマト、実がぎっしり 詰まっていて、水分が少ないのが すごいんですよ〜。