Ｍｅｎｕ 10月9日
軽くつまむ ￥400
青いトマトのピクルス
ゴルゴンゾーラと林檎のジュレ
ゼブラトマトのサラダ
前菜、スープ ￥800
タルトフランベ サラダ添え
そうめん南瓜トマト蟹ソース
小松菜 自家製アンチョビー炒め
レッドケール 自家製ベーコンの炒め物
今週のスープ（とうもろこし） ８００／４００
牛すね肉のコンソメ （＋￥１５０／￥１００）
主菜 ¥1,500
へだい トマトケイパーソース
豚肩ロースのポトフ
仔羊と野菜のグリエ （＋￥２００）
合鴨のソテー 柑橘ソース（２人前） ¥3,000
パスタ ¥1,200
キャベツと自家製ベーコンのパスタ
キーマカレー 雑穀ご飯
甘味
発酵バターのケーキ（薩摩芋林檎） ¥200
プルーンのシャーベット ¥200
ヴァニラアイスクリーム ¥250
生蜂蜜 レモンケーキ ¥300
林檎のムース ¥400
＊ ￥3700のコース 前菜、ソープ、主菜、デザート（２つ）、パン、コーヒー
＊ ￥２８００のコース スープ、メイン、デセール（２つ）、パン、コーヒーです。
＊ ￥2500のコース 軽くつまむ、主菜、デザート、パン、コーヒー
＊単品の場合、お席料、パン代として ￥２００いただいております。
＊当店は放射能検査を通過した福島、北関東の野菜を使用しております。他の産地の野菜もございます
ので、お気軽にお申し出ください。
＊最後に消費税を加算させていただきます。
Ｂｏｉｓｓｏｎｓ（お飲物）
生ビール、グラスワイン、果実酒、日本酒
エビス樽生 ¥500
エビス樽生 小 ¥300
グラスワイン（赤、白） ¥600
カラフワイン（赤、白 ５００ml） ¥2,000
自家製ガラリの果実酒 ソーダ割 ¥700
バカルディ モヒート ¥700
種蒔人 （喜多方市 大和川酒造） ¥900
当店は東北復興を支援しています。￥９００のうち、￥１００を復興募金に寄付します。
ノンアルコール
サンペリグリノ（スパークリングウォーター） ７５０ml ¥500
温州みかんジュース ¥420
天龍村 フレッシュゆず 蜂蜜ソーダ割 ¥550
天寿紫蘇ジュース ソーダ割 湯布院 亀の井別荘 ¥550
台湾烏龍茶（梨園） １ポット ¥850
谷川連峰の水 ２㍑ ¥250
当店は、浄水器を通したお水を提供しております。￥２５０のうち、￥１００を復興募金に寄付します
エスプレッソ、コーヒー、お茶
エスプレッソ ¥350
コーヒー ¥350
ハーブティ（ヴェルヴェンヌ、ミント） ¥350
食後酒
カルヴァドス ５０ml ￥900
コアントロー ５０ml ¥800
ジン ５０ml ¥700
（それぞれ ソーダ割りは＋￥１００です。）
ソレイユの お持ち帰りいただける物
瓶詰めジャム ¥750
青いトマトのピクルス ¥800
完熟梅の梅干し ￥900
手前味噌 ２００g ￥420
発酵バターのケーキ ￥1,260
キーマカレー ２００g ￥400
ポタージュ ２００g ￥450
レバーパテ １００g ￥900
