こんばんは。暑かったですね。まだ 暑いと思いますけど、、、、
９月２０日（金）、２１日（土） １０：００〜 ￥６０００
まだ 暑いかなと思って、前菜はエジプトのモロヘイヤスープをアレンジした物です。メインもピリ辛仕立てです。
デセールだけ 穏やかな秋の味覚にしてみました。
モロヘイヤスープ、海老のピリ辛トマト煮、南瓜プリン
＠料金には受講料、食事代、ワイン代が含まれます。
＠３枚綴りのチケットを￥１５０００で用意しております。本人のみ、発行日より１年間有効。
＠参加御希望の方は開催週の水曜日(１８日)までにお知らせください。
＠当日は筆記用具、エプロンをご持参の上、１０分ほど前にお越しください。
＠食事のみ希望と言う方も受け付けております。（￥４０００）
＠教室で使う材料をご希望の方は申し込みの時にその旨をお申し出ください。
＠教室のメニューをそのままデリバリー、または他の日に食べたい方、ご相談に応じます。４人分からの受付となります。
＠前日、当日のキャンセルは材料費として￥２０００申し受けます。
＠ソレイユのニュース
天龍村の風景から 放牧舎 works.4
９月２２日（日）～３０日（月） １２：００～２１：００（LO ２０：３０）
長野県天龍村の天龍農林業公社さんに誘われ、村の良さを伝えるブランド制作に取り組んだ中で生まれた、絵や商品を展示します。
ソレイユは公社の様々な商品、農産物をテーブルに乗せたいと思います。「ていざなす」という大きな茄子が特産という事で、茄子料理をたくさん用意しようと思います。
放牧舎 http://park18.wakwak.com/~houboku/index.html
2013.9.5 樋口陽子
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
Soleil
〒169-0074 東京都新宿区北新宿4-33-8 広田ビル１Ｆ
Tel /Fax 03(3362)1585
http://www5b.biglobe.ne.jp/~Y-Soleil/
以下で、不定期にアルザス修業時代の事を書いてます。
http://www.therapicotton.jp/
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
