2013年9月12日木曜日

ていざなす



ていざなす、素焼きで 充分美味しい。生姜醤油とか、味噌田楽とか、邪魔な気がする。

塩もみを納豆玄米ご飯に乗せるには、醤油ポチッと欲しいな。 しばらく お漬け物はていざなすの塩揉みだ。

明日中に来週からのイベントのメニューを組み立てよう。胡麻油で素焼きした味が口と頭 一杯の記憶。