Menu 7月10日
軽くつまむ ¥420
青いトマトのピクルス
グリーンサラダ
ゴルゴンゾーラと林檎のジュレ
ラリーノ(小型胡瓜)と手前味噌
前菜、スープ ¥840
タルトフランベ サラダ添え
キャベツ バター蒸らし炒め
○ 白菜と自家製ベーコンの蒸らし炒め
鮭ミルク煮 ズッキーニのパスタ仕立て添え
○ 今週のスープ ¥840/¥430
主菜 ¥1,580
鯖 香草焼き
○ 鶏もも肉 小悪魔風
仔羊もも肉の煮込み タジン風 (+¥210)
パスタ、カレー ¥1,260
キャベツと自家製ベーコンのパスタ
キーマカレーと雑穀ご飯
甘味 ¥320
◯ 発酵バターのケーキ(蜂蜜オレンジ)
林檎のムース
◯ リンゴのソルベ
栗のパイ包み焼き
国産グレープフルーツのムース
自家製ヴァニラアイスクリーム
* ¥3700のコース 前菜、ソープ、主菜、デザート(2つ)、パン、コーヒー
* ¥2800のコース スープ、メイン、デセール(2つ)、パン、コーヒーです。
* ¥2500のコース 軽くつまむ、主菜、デザート、パン、コーヒー
*単品の場合、お席料、パン代として ¥200いただいております。
*当店は放射能検査を通過した福島、北関東の野菜を使用しております。他の産地の野菜もございます
ので、お気軽にお申し出ください。
レタス 平庭平原白樺ファミリー 岩手県
インゲン 常総センター 茨城県
ブロッコリー 野菜くらぶ 群馬県
プラム(黄金錦)一宮大地 山梨県
トマト 群馬県倉渕市
トマト 坂本農家 東京都
ラリーノ、コールラビ、フェンネル、ズッキーニなど アトリエノマド 長野県
Boissons(お飲物)
生ビール、グラスワイン、果実酒、日本酒
エビス樽生 ¥530
エビス樽生 小 ¥320
グラスオーガニックワイン(赤、白) ¥630
カラフオーガニックワイン(赤、白 500ml) ¥2,100
自家製ガラリの果実酒 ソーダ割 ¥740
バカルディ モヒート ¥740
種蒔人 (喜多方市 大和川酒造) ¥900
当店は東北復興を支援しています。¥900のうち、¥100を復興募金に寄付します。
ノンアルコール
サンブノワ 500ml ¥450
温州みかんジュース ¥420
冷茶 ¥380
台湾烏龍茶 1ポット ¥850
谷川連峰の水 2㍑ ¥250
当店は、浄水器を通したお水を提供しております。¥250のうち、¥100を復興募金に寄付します
エスプレッソ、コーヒー、お茶
エスプレッソ ¥380
コーヒー ¥380
ハーブティ(ヴェルヴェンヌ、フレッシュミント) ¥380
アイスコーヒー ¥430
食後酒
カルヴァドス 50ml ¥950
コアントロー 50ml ¥840
ジン 50ml ¥740
サンブーカ 50ml ¥740
(それぞれ ソーダ割りは+¥100です。)
お持ち帰りいただけるもの
瓶詰めジャム ¥750
青いトマトのピクルス ¥800
完熟梅の梅干し ¥900
手前味噌 200g ¥420
発酵バターのケーキ ¥1,260
キーマカレー 200g ¥500
ポタージュ 200g ¥450
レバーパテ 100g ¥900