2013年5月22日水曜日

魯菜×アルザスワイン(ワインリスト更新)

アルザスワイン

泡 クレマン ダルザス René MURÉ 3800

白 2008 リースリング 1/2 Paul BLANCK 1500

白 2010 ピノ ブラン ボーレンベルグ 1/2  CH.d'ORSCHWIHR 2000

白 2005 リースリング ボ-レンベルグ  1/2 CH.d'ORSCHWIHR 2600

赤 2000 ピノ ノワール ボーレンベルグ 1/2 CH.d'ORSCHWIHR 2600

白 2011 リースリング ローセンベルグ Andre STENTZ 3500

白 2010 リースリング Jean GINGLINGER 3800

白 2009 アリアンス Marc TEMPE 3800

白 2009 オーセロワ Pierre FRICK 3800

白 2006 ピノ オーセロワ ヴィエイ ヴィーニュ Paul BLANCK 4000

白 2006 ピノブラン ボーレンベルグ CH.d'ORSCHWIHR 4000

白 2006 リースリング ボ-レンベルグ   CH.d'ORSCHWIHR 4800

白 1999 リースリング グランクリュ ケスラー CH.d'ORSCHWIHR 6300

赤 2007 ピノ ノワール F Paul BLANCK 4500

赤 2004 ピノ ノワール ボーレンベルグ CH.d'ORSCHWIHR 4800

白甘 2009 ピノグリ ボーレンベルグ CH.d'ORSCHWIHR 4500

白甘 2010 ゲヴルツトラミネ ボーレンベルグ CH.d'ORSCHWIHR 5000

シャンパン、シードル
シードル フェルミエ ブリュット Le Cellier de Boal 2500

シャンパーニュ ブリュット   1/2 Cuvee Alliance COLIN シャンパーニュ 5500
シャンパーニュ ブリュット       Cuvee Alliance COLIN 〃     10000

白ワイン
2011 Do.ド フロリアン ソーヴィニョン ブラン 1/2 Do.de FLORIAN ペイドック 1800
2011 Do.ド フロリアン ソーヴィニョン ブラン         〃 〃     3000

2009 ミュスカデ シュール リー1/2 Do.Quatre Routes ロワール 1800
2011 ミュスカデ シュール リー     〃 〃 3000

2006 Do.ド フロリアン ヴィオニエ Do.de FLORIAN ペイドック 3400

2009 ブルゴーニュ ブラン  JUILLARD et WOLKOWICKI ボージョレ 3500

2005 ボーヌ ブラン クロデモンスニエール 1/2 Bertrand DARVIOT ブルゴーニュ 4500
2002 ボーヌ ブラン クロデモンスニエール        〃 〃     8000

赤ワイン
1999 ドメーヌ ド フロリアン メルローシラーCS    1/2 Do.de FLORIAN ペイドック 1800
2007 ドメーヌ ド フロリアン メルローシラーCS         〃 〃     3000

2010 ボージョレ キュヴェ シュヴァリエ JUILLARD et WOLKOWICKI ボージョレ 4200
2012 ボージョレ ル シャピートル             〃 〃     4600

2005 ラドワ レ ナジェ 1/2 Do.Maratray-Dubreil ブルゴーニュ 3200
2008 ラドワ レ ナジェ              〃 〃     6000

2006 CH.デ レオタン Ch.des LEOTINS ボルドー 7500

1997 ヴォルネ シャンパン Blain GAGNARD ブルゴーニュ 9000