１２月４日

@soleilyoko: 朝から、薔薇の花弁に砂糖をまぶすお仕事。これから、ワイン講座。夜は、お弁当の仕込み。

@soleilyoko: ワイン講座 終わり。戻って仕込みです。
ブルゴーニュシリーズで、最後のクリオ バタール、バタールモンラッシェ(B.Gagnard)も素晴らしかったけど、忘年会という事であけたシャンパーニュ コラン ロゼ、コラン 2004素晴らしかった。

@soleilyoko: ほひゅ、仕込み終了。予定通りだけど、干し大根が今朝来たので、沢庵の仕込みも加わった。。。。あと、お米といで、片付けて、野菜、ワインの注文して終わり。

ワインの注文は出来ませんでした。。。。。