2012年1月22日日曜日

貸し切り(遅い午後)

14時から 貸し切り 10名様

*ロックフォールと林檎ジュレのトースト
*フムス+クラッカー

*小松菜と自家製アンチョビーの炒め物

*鱈と里芋、赤葱 百合根のグラタン(芽キャベツ)
*ポトフ(じゃが芋、人参、キャベツ、蕪、カリフラワー、ブロッコリー だったかな、)

*林檎のムース

 その後 東中野仲間と新年会、のはずが メンバーが集まらず どうしようかと言っていたら 間 kosumiの金継ぎの新年会に入れてもらえる事になり、中落合 うどん 澄で 新年会。