アトリエノマドさんの野菜, a set on Flickr.
１０名様 ￥３５００のコース
＊ノマドさん 色々サラダ
＊青大根のサラダ
＊ラデッシュと発酵バター、ゲランドの塩と
＊紅芯大根の土鍋蒸し焼き バルサミコソース
＊ポトフのコンソメ 赤葱のブルーテ入り
＊豚肩肉のポトフ（ヤーコン、人参、じゃが芋、カルドン、ロマネスコ、キャベツ、蕪（あやめ雪）
＊林檎のムース、栗とアールグレイのケーキ、フィサリス（食用ほうづき）
＊エスプレッソ
アトリエノマドさんの野菜, a set on Flickr.
