Ｍｅｎｕ 10月7日
軽くつまむ
青いトマトのピクルス \300
チーズ盛り合わせ \600
前菜、スープ
○ ホーチドエッグのサラダ \700
焼き野菜（南瓜、ピーマン、パプリカ、細甘唐辛子）
小松菜と自家製アンチョビの蒸らし炒め \700
○ 小松菜のポタージュ \800
主菜
いなだのソテー トマトケイパーソース サラダ添え \1,400
○ 鶏もも肉のソテー 悪魔風 \1,400
豚とアサリのトマト煮 アレンテージョ風 \1,500
仔羊のソテー バルサミコソース \1,400
パスタ、カレー
手作りベーコンとブロッコリーのパスタ \1,200
ひよこ豆のカレー、色々胚芽米ご飯 \1,200
甘味
○ イチゴのソルベ \400
○ 発酵バターのケーキ（薩摩芋林檎） \200
本日のお勧めコース ○印の料理にコーヒー類が付き、￥３５００です。
お席料、パン代として ￥３００いただいております。ご了承ください。
Ｂｏｉｓｓｏｎｓ
エビス樽生 \500
エビス樽生 小 \300
グラスワイン（赤、白） \600
キール（クレームドカシスと白ワイン） \700
ガラリ＋黒糖焼酎のソーダ割り \500
酒屋八兵衛 純米ひやおろし ￥700
サンペリグリノ 750ml \500
温州みかんジュース \400
エスプレッソ \350
コーヒー \350
ハーブティ（ヴェルヴェンヌ） \350
台湾ウーロン茶 １ポット \800
沖縄ラム ５０ｍｌ \600
グレンフィデック 12年 ５０ｍｌ \600
カルヴァドス ５０ｍｌ \700
オードヴィー（フランボワーズ ソバージュ） ５０ｍｌ \800
グラッパ ５０ml
今週の野菜
ほうれん草 北軽井沢有機ファミリー 群馬県高崎市 群馬県高崎市
白菜 北軽井沢有機ファミリー 群馬県高崎市
水菜 さんぶ野菜ネットワーク 千葉県山武市
グリーンリーフ 北軽井沢有機ファミリー 群馬県
