2010年5月30日日曜日

ケータリング(早稲田 150人)

*季節野菜のピクルス(パプリカ、人参、胡瓜、蓮根、牛蒡)
*ハーブ風味のクリームチーズパイ
*ひよこ豆のサブジ 包み揚げ
*照り焼きチキン サニーレタス包み
*梅ご飯 海苔手巻き
*大根のぬか漬け、紅大根の甘酢漬け
*夏みかんの発酵バターケーキ


現場で写真は撮る余裕がなかった。以下はアトリエで 撮った照り焼きチキンとケーキ
DSC08772
DSC08771