巨大筍

巨大筍, originally uploaded by soleil_yoko.

これ、５４cmの外輪です。大きかった。
筍がある鈴木農家にいくと、今日はもう売れてしまったとの事、、、しょぼんとしたら、掘ってあげるよと農作業の手を止めて、竹林まで。
つい、大きいの２本と言ったら、こんな巨大な筍が、、、
下の方まで柔らかかったけど、中くらいが好きだな、、、
＊今週のお弁当
鰯の梅煮、蕪と清美オレンジのサラダ、切り干し大根、筍ご飯、胡瓜のぬか漬け、高菜のかくや