ケータリング

　昨日　表参道にフィンガーフードをケータリングした。

　今年中にHPを変えようと思っていて、フィンガーフードも若干　手を加えようと思っているので、お試しにもなった。

　Le 18.Fevrer.2010

＊有機野菜のピクルス
パプリカ,島人参,胡瓜,蓮根,カリフラワー
＊ 豚と合鴨のテリーヌ
＊ ゴルゴンゾーラチーズ入りのディップ　林檎のジュレ添え
＊スモークサーモンのチーズディップ
＊ 菜の花のキッシュ

＊ あかね林檎のムース

　器や箱も考えないと、、、、